推考中精酿啤酒，多元化会是好念念你的良药吗？_红枣_产物_零食

发布日期：2025-07-31 05:55    点击次数：193

“红枣大王”好念念你作念起啤酒买卖。近日，好念念你在投资者互动平台默示，公司已在电商和专卖店渠谈推出啤酒相干产物，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。据悉，好念念你推出的多口味考中精酿啤酒属公司“报喜”系列产物，于2025年5月下旬上市，乙醇度≥4.5%vol，原麦汁浓度12°P。上述系列产物主要在好念念你官方旗舰店、好念念你喜枣旗舰店进行线上销售，售价为28.1元/1L。

这仍是不是好念念你第一次跨界。北京商报记者梳剪发现，比年来好念念你时常跨界新赛谈，其中包括入局新茶饮、量贩零食等。对于公司多元化相干问题，北京商报记者向好念念你发去采访函，公法发稿未收到恢复。在业内东谈主士看来，跨界作念啤酒买卖是好念念你在功绩欠安情况下急于寻找新增长点的尝试。

功绩合手续出现损失

凭证官网信息，好念念你首创于1992年，主要从事红枣、冻干产物、坚果、果干等健康食物的研发、采购、分娩和销售，2011年，好念念你在深交所上市，为中国红枣行业第一家上市公司。

伸开剩余72%

2016年，好念念你收购百草味母公司杭州郝姆斯食物有限公司100%股权，而后好念念你功绩大涨。凭证财报信息，2016年至2019年，好念念你的营业收入从20.72亿元增长至59.61亿元，净利润也逍遥增长。不外，这么增长的功绩莫得合手续下去，自2020年将百草味出售给百事，好念念你已接续多年出现损失。财报数据披露，2022—2024年，好念念你分裂损失1.89亿元、0.52亿元、0.72亿元。据功绩预报披露，2025年上半年，好念念你归母净利润损失1500万至2500万元，损失幅度同比缩减31.01%至58.6%，

为改善功绩，比年来好念念你聚焦“红枣+”标的积极求变，推出清菲菲、燕菲菲、念念你好等系列产物拓展健康锁鲜类业务。此外，公司2023年的推出“红小派”枣仁派在上市首年销售额便接近3亿元，获取可以的商场反馈，“红小派”也被以为是好念念你的一个大单品。

不外，这么的探索尝试未能有澄澈的成果。2024年，好念念你健康锁鲜类业务仅已毕营收0.69亿元，同比下落20.31%。而“红小派”地点的红枣成品营收合手续出现波动。2022—2024年，红枣成品板块分裂已毕营收9.55亿元、13.11亿元、12.22亿元，同比增长-2.98%、48.62%、-6.83%。

盘古智库高等洽商员江瀚以为，“红小派”是传统品类零食化的灵验尝试，但单一爆款难以扭转品类老化、耗尽场景萎缩的根蒂问题。红枣动作传统津润食材，濒临耗尽东谈主群老龄化、食用步地单一、穷乏高频耗尽场景等结构性挑战，仅靠产物形态微改变难以已毕打破性增长。

幸免堕入多元化罗网

聚焦“红枣+”推出的系列产物尚未带来澄澈成果，好念念你将主意投放在跨界鸿沟的布局。

2021年，好念念你以自有资金3000万元购入深圳龙珠股权投资基金合股企业（有限合股）0.5983%的基金份额，曲折参与投资了蜜雪冰城，在2024年双十一时辰，好念念你与蜜雪冰城和谐推出了红枣雪顶奶茶产物，创下单月销售800万杯的记录；2024年12月，好念念你晓示出资7亿元投资量贩零食物牌鸣鸣很忙，获取相应6.64%的股份，据财报披露，2024年鸣鸣很忙是好念念你的第一大客户，孝敬了约0.94亿元销售额，占好念念你年度销售额的5.62%。

而好念念你此番入局的精酿啤酒赛谈正炙手可热，供给端有老牌酒厂、重生品牌、零卖商等纷纷入局，同为零食企业的三只松鼠在本年5月也推出了“孙猴王”精酿啤酒，包含毛尖茶啤、茉莉茶啤、龙井茶啤等产物。

中国食物产业分析师朱丹蓬默示，精酿啤酒与平淡啤酒在口味上有显赫各异，比年来精酿啤酒的火爆主要由于悦己耗尽趋势与女性耗尽者的加多，好念念你多口味精酿的推出应该是匹配了女性耗尽者的中枢需乞降诉求。从产物来看，好念念你推出的精酿啤酒有齐集本身红枣产业上风及商场风向“茶啤”进行口味上的适配，不外商场上两种风范的精酿产物均已指不胜屈；从渠谈来看，公司产物主要在旗舰店进行线上销售，与精酿啤酒依赖增长的即时零卖、酒馆渠谈，存在耗尽场景错配。

江瀚默示，投资蜜雪冰城属于布局高成长性茶饮品牌，控股鸣鸣很忙是重金押注量贩零食渠谈，推出红枣风范精酿啤酒则是尝试将中枢原料嫁接到新耗尽品类中，这也反馈出公司急于寻找新增长极的慌乱心态。面前量贩零食、现制茶饮、精酿啤酒等赛谈仍具增长后劲，提前卡位具备一定合感性。但从战术一致性角度看，这些跨界布局存在“形散神不聚”的风险，若穷乏了了的生态整合逻辑，容易堕入“多元化罗网”。

北京商报记者 郭秀娟 实习记者 王悦彤

发布于：北京市